자취생 요리 시리즈 [참치계란비빔밥]

 

냉장고 속 흔한 재료인 참치 + 계란 + 밥으로 만드는 간단하고 맛있는 한 그릇 요리!
참치계란비빔밥은 입맛 없을 때도 착착 들어가는 최고의 조합입니다.

 

🥄 재료 준비

• 참치캔 1개 (기름기 제거)
• 계란 1~2개 (스크램블 또는 반숙)
• 밥 1공기
• 양념: 간장 1T, 고추장 1T, 참기름 1t, 깨소금 약간
• (선택) 김가루, 마요네즈, 청양고추

👨‍🍳 만들기

1. 참치는 기름을 빼고 후라이팬에 살짝 볶아 비린맛을 날립니다.
2. 계란은 스크램블 형태나 반숙 프라이로 준비합니다.
3. 밥 위에 참치, 계란을 올리고, 고추장·간장·참기름을 둘러줍니다.
4. 깨소금과 김가루를 뿌리고 비벼 먹으면 완성!

마요네즈 한 스푼을 곁들이면 고소함이 배가 됩니다.

💬 한 줄 평

참치계란비빔밥은 재료도 간단하고, 조리도 10분이면 끝!
양념만 잘 맞춰도 매번 실패 없는 집밥 메뉴로 강력 추천드립니다.

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