자취생 요리 시리즈 [스팸감자조림 덮밥]

 

짭조름한 스팸과 부드러운 감자를 함께 졸여낸 스팸감자조림, 거기에 계란프라이와 따뜻한 밥까지! 바쁜 자취생의 한끼를 책임질 완벽한 조합입니다.

 

🥔 스팸감자조림

재료: 스팸 반 캔, 감자 1개, 간장 2T, 물 1/2컵, 설탕 1T, 올리고당 1T, 참기름

1. 스팸과 감자는 한 입 크기로 썰어줍니다.
2. 팬에 재료를 넣고 양념과 함께 중불로 졸입니다.
3. 감자가 익고 국물이 자작해지면 참기름 한 방울로 마무리!

청양고추를 추가하면 칼칼한 매운맛이 살아나요.

🍳 계란프라이

기름을 두르고 노른자는 반숙으로 익혀주면 고소함이 배가됩니다.

🍚 밥

고슬고슬하게 지은 밥을 준비해주세요. 김가루나 깨소금을 곁들이면 더 맛있습니다.

📌 오늘의 한 줄 평

한끼 식사로 든든하고, 도시락 구성으로도 좋은 스팸감자조림 세트! 누구나 실패 없이 만들 수 있어 요리 초보도 부담 없이 도전해보세요.

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