자취생 3분 요리 시리즈

 

 

오늘도 자취방에서 뚝딱 만들 수 있는 따뜻한 밥상 한 끼를 소개합니다. 전자레인지만 있으면 국도 만들 수 있어요! 된장감자국, 스팸마요덮밥, 새콤한 양배추피클까지 완벽한 조합의 레시피를 지금 바로 확인해보세요.

 

🥔 전자레인지 된장감자국

재료: 감자 1/2개, 양파 약간, 된장 1작은술, 물 1컵 반, 다진 마늘 약간

1. 감자와 양파를 작게 썰어 머그컵 또는 내열용기에 담습니다.
2. 물과 된장, 마늘을 넣고 잘 풀어줍니다.
3. 전자레인지에 3~4분간 돌려 익혀줍니다.

멸치 다시팩이나 다시마 조각을 함께 넣으면 국물 맛이 깊어져요.

🍳 스팸마요덮밥

재료: 스팸 1/3캔, 밥 1공기, 마요네즈, 간장 1작은술, 설탕 약간, 달걀 1개

1. 스팸을 잘게 썰어 팬에 바삭하게 볶습니다.
2. 간장, 설탕을 약간 넣어 맛을 더합니다.
3. 밥 위에 스팸, 달걀 프라이, 마요네즈를 올려 완성!

마요네즈는 지그재그로 뿌려주는 게 비주얼도 맛도 좋아요.

🥬 양배추피클

재료: 양배추 한 줌, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 물 3큰술, 소금 약간

1. 양배추를 굵게 썰어 끓는 물에 살짝 데칩니다.
2. 식초, 설탕, 물, 소금을 섞어 피클 국물을 만듭니다.
3. 양배추를 병이나 용기에 담고 피클 국물을 부어 2~3시간 이상 냉장 보관하면 완성.

미리 만들어두면 3~4일은 두고 먹을 수 있어요.

🍽️ 마무리

냉장고 속 자투리 재료만으로도 충분히 따뜻한 한 끼를 만들 수 있습니다. 스팸 하나만 있어도 이렇게 근사한 덮밥이 가능해요. 다음 편에서는 저녁 야식으로 딱 좋은 국물 요리 세트를 소개해드릴게요!

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